Un ptit dessert vite fait : une charlotte aux fruits
- des boudoirs
- fromage blanc ou fromage blanc a faisselle
- fruits selon ceux que vous aimez (je vais prendre la poire)
- sucre en poudre
dans une assiette coupez vos poires en petits morceaux (surtout garder le sirop des fruits)
dans un saladier, verser le fromage blanc et ajouter les morceaux de poires et le sucre, a votre convenance, puis bien mélanger !
gouter pour voir si cest assez sucré (jai dit gouter, pas tout manger)
tremper les boudoirs dans le jus des poires, puis tapisser le contour du moule.
puis dans le fond, mettez une couche de fromage blanc avec les poires, puis une une couche de biscuit qui seront trempés dans le sirop.
faire des étages avec le fromage blanc et les biscuits
mettre au frigo pendant 8h !!
servir bien frais avec un bon mousseux
bonne dégustation !!
voila cétait maïté romu en direct de tongay, a demain !!!