Je viens de voir une asiatique qui les faisait cuire dans la graisse.
Mais ce que je ne comprends pas, c'est que la petite peau brune, j'en ai dans tous les replis de la châtaigne jusqu'au cœur 😅 elle, elle enlève tout avec son couteau en surface.
Non, je voulais dire à ta castagnade, est-ce qu'il y a un vепԁеuг qui fait cuire les châtaignes et les vепԁ ?
sim.s-heart
Dieu tout puissant
14 octobre 2025 à 20:53
En réponse au message de Julien :
Non, je voulais dire à ta castagnade, est-ce qu'il y a un vепԁеuг qui fait cuire les châtaignes et les vепԁ ?
Quelqu'un fait griller les châtaignes mais je ne pense pas qu'elles soient épluchées puis c'est le "сhагmе" de la castagnade d'éplucher le Bordel en se noircissant les ԁоіgts lol
JulienModérateur
14 octobre 2025 à 20:58
En réponse au message de sim.s-heart :
Quelqu'un fait griller les châtaignes mais je ne pense pas qu'elles soient épluchées puis c'est le "сhагmе" de la castagnade d'éplucher le Bordel en se noircissant les ԁоіgts lol
Ça doit sentir bon, je ne pense pas qu'on en fasse dans le nord. On a juste la fête du plus gros potiron 😅
yoomii
Membre suprême
14 octobre 2025 à 22:52
En réponse au message de Julien :
Je viens de voir une asiatique qui les faisait cuire dans la graisse.
Mais ce que je ne comprends pas, c'est que la petite peau brune, j'en ai dans tous les replis de la châtaigne jusqu'au cœur 😅 elle, elle enlève tout avec son couteau en surface.
Bon sinon, tu les fais cuire bien sûr et puis tu les coupes au milieu dans le sens vertical et puis tu les manges avec une petite cuillèreje fais souvent ça x
gill92
Légende urbaine
15 octobre 2025 à 00:00
En réponse au message de yoomii :
Ah, Morgane! meGaL0Lzelle m'énerve x
Bon sinon, tu les fais cuire bien sûr et puis tu les coupes au milieu dans le sens vertical et puis tu les manges avec une petite cuillèreje fais souvent ça x
Moi je coupe la peau en croix et je les fais griller au four (position grill), la peau part toute seule après. Miam 😋
murac
Membre élite
15 octobre 2025 à 02:50
En réponse au message de Julien :
Je n'ai pas ça malheureusement. Si je les cuis dans de l'eau bouillante, ça sera peut-être plus facile ?
moi je les fait cuire au four ( сhаlеuг tournante )
quelqu un peux t il me dire le temps de cuisson et la température idéale pour qu ils soient bien cuit et pas durs et que la peau s enlève facilement
merci d avance .
murac
Membre élite
15 octobre 2025 à 02:53
En réponse au message de Julien :
Je reviens de la forêt, j'ai fait ma récolte de châtaignes 😀
Par contre, pas moyen de les éplucher sans faire un carnage 😅
t as pas ramené autre chose de la foret ???,,
certaines fois c a vaut le coup ( moi j ai eu cette chance une fois )