Pour déjeuner ou dîner en amoureux - Le "Blabla" bar

Entrée :

Salade fraîcheur : ingrédients pour 4 pers . préparation 15mn .mariner 2h

125g de mozzarella ;4 tomates ; 1/2 poivron ; 1/2concombre ; 1 oignon ,100 d d'olives noires ; 1 gousse d'ail hachée , 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive ; thym ; fleur de sel et poivre .

Émincer les tomates ; le concombre , le poivron et l'oignon , dans un plat creux .Ajoutez la mozzarella coupée en tranches fines , ainsi que les olives .
Préparez la sauce en mélangeant l'huile d'olive ; l'ail , le thym , la fleur de sel et le poivre .
Arrosez ce mélange le contenu du plat et laisser mariner au frais pendant 2h

Servir avec un petit rosé de Provence très frais


Plat principal :

Pavés de saumon et poivrons farcis : ingrédients pour 2 personnes ; préparation 10mn ; cuisson au four 25 à 30 mn th5/6

2 pavés de saumon ; 2 poivrons rouges ; 2 gousses d'ail hachées fins , filet d'anchois , gruyère râpé , poivre

Déposez les deux pavés de saumon dans un plat creux préalablement huilé avec un peu d'huile d'olive , coupez les poivrons rouges en deux enlevez les pépins et déposez les dans votre plat , dans le cœur de vos poivrons hachez votre ail assez fine , ajoutez vos filets d'anchois que vous aurez bien égoutter puis recouvrir de gruyère râpé et poivrez . ne salez que les pavés car les filets d'anchois c'est déjà salé
Laissez cuire au four th 5/6 de 20 à 30 mn suivant la grosseur de vos pavés

Servir avec un petit Sancerre blanc très frais



Dessert :


Mousse au Grand Marnier


ingrédients pour 4 personnes : préparation 15 mn , laisser minimum trois heures au réfrigérateur

3 œufs ; 100 g de sucre en poudre , 6 petits suisses , 3 cuillères à soupes de crème fraîche ;2 cuillères à soupe de Grand Marnier


Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes , et faîtes blanchir les jaunes avec le sucre .
Montez les blancs en neige ferme
Mélangez les petits suisses avec la crème fraîche et la liqueur de Grand Marnier .
Ajoutez les aux jaunes d'œufs , puis incorporez délicatement les blancs en neige à cette préparation .
Disposez dans des jolies coupes et placez au réfrigérateur plusieurs heures .

Servir avec de l'eau fraîche


PS : à la place du Grand Marnier , vous pouvez prendre le parfum qui vous convient

ça donne епvіе,c'est a quel heure le repas lol merci a toi melvin ces recettes

A quel heure le repas, moi je viens surtout pour le dessert. lol.

ça donne епvіе de venir manger chez toi super recette

ça donne епvіе,c'est a quel heure le repas lol merci a toi melvin ces recettes

Tout ceux qui dinent chez moi finissent ԁапs mоп lіt trois dans un sens trois dans l'autre mais non je plaisante c'est de l'humour...

A quel heure le repas, moi je viens surtout pour le dessert. lol.

C'est moi le dessert....

Melvin, tu es un sadique

de 1 parce que je commence un régime et de 2 parce que comme je suis en Amour, je ne peux pas me permettre 6 petits suisses en dessert

Tu es sadique mais tu as bon goût Melvin.

Melvin, tu es un sadique

de 1 parce que je commence un régime et de 2 parce que comme je suis en Amour, je ne peux pas me permettre 6 petits suisses en dessert

Tu es sadique mais tu as bon goût Melvin.

Je t'adore Peter et j'apprécie ton humour moi aussi j'attaque un régime , petit conseil pour éliminer ( lu dans les magasines féminins en salle d'attente ) pour perdre du poids faire l'amour à son partenaire plusieurs fois de suite , car a chaque fois c'est comme si on faisait un 800 m moi étant un gourmand lorsque je trouverais l'élu de mon cœur je lui ferait l'amour cinq fois par jours 5 x 800 4 km je sent que je vais vite retrouver ma taille de jeune homme....
et très bonne Fête Nationale