En réponse au message de boumvoyageur :
Ça vient du Gouvernement
pour ceux qui ont la flemme d'aller voir le lien (voir l'histoire en détail)
et pour l'essentiel :
Le 14 juillet, jour de Fête nationale depuis 1880
La loi faisant du 14 juillet une journée de Fête nationale annuelle a été promulguée le 6 juillet 1880. Si le 14 juillet est généralement associé à la prise de la Bastille en 1789, c'est dans les faits le 14 juillet 1790, la fête de la Fédération, qui est officiellement commémoré en France depuis plus d'un siècle.