En réponse au message de tournade :
Non cé quoi
C'est un condiment très épicé... Le yann doit s'en gargariser le fіоп car il a toujours le feu au сul !!!
La harissa ou l'harissa est une purée de piments rouges originaire de Tunisie. Les piments sont séchés au soleil puis broyés avec des épices, soit du сumin, de la coriandre, du carvi et des tomates séchées. Toutefois, la harissa se prépare aussi avec des piments frais ou des piments cuits à la vapeur et mixés.