En réponse au message de samuel19 :
Peut- être du pastis frelaté fabriqué dans l'arrière boutique?
Sans rire il parait qu'il n'y a pas si longtemps il y en a qui fabriquaient leur propre pastis avec de l'alcool à 90 qu'ils achetaient dans les pharmacies (et bien sûr si on pouvait en faire sortir des hôpitaux à l'oeil c'était encore mieux). D'où le fait que ce serait à cause de ça qu'on ne trouve plus d'alcool à 90 nulle part.
Moi j’en achetais pour l’asperger sur les guêpes à table. J’y faisais infuser des zestes de citron dedans. L’avantage, c’est que si ça tombait dans les assiettes, ça restait comestible, sans trop altérer le goût. Mais effectivement, pour trouver cet alcool, maintenant...