l'adjectif "sanguin" désigne à la fois la substance du sang mais aussi les tempéraments sanguins : l'adjectif a un pouvoir de connotation (de suggestion) et non seulement de dénotation (descriptive).
L'argument à deux francs !
Le tempérament sanguin d'un individu désigne un comportement colérique de quelqu'un qui s'empourpre facilement sous l'effet de la colère or c'est bien le sang qui est à l'origine de cette coloration.
J'aurais accepté cet argument, s'il c'était agi d'un homophone, dans le cas présent l'adjectif a la même racine que le substantif et désigne par conséquent la même chose.
Prenons un exemple viable cette fois :
la locution "vieux débris"
l'adjectif et le substantif ont des racines différentes même si vieux = débris soit encore vieux débris = débris x débris = débris ². Ce qui a pour effet, à partir d'une parabole la fonction y=x² au sens mathématique du terme, de créer une hyperbole au sens littéraire. (vous me suivez ?)
CQFD.