L'idée de privilégier les producteurs locaux me séduit... Au Carrefour où je vais habituellement ils ont aussi cette "politique". Puis ce sont des produits naturels sans ajouts.
Exact et ils sont guère plus chers que les produits industriels (et encore...).
De toute façon, il faut se dire que le changement viendra du consommateur. S'il y a une demande, il y aura une offre. Les distributeurs ne sont pas des philanthropes. S'ils peuvent gagner des sous, sans passer par des intermédiaires, ils feront des efforts.
Il faut juste que nous consommateurs soyons curieux, regardions les étiquettes ( la provenance des fruits, des céréales, féсulents, confitures) pour la provenance. Connaitre la différence entre ' transformé en France ' et ' produit issu de l'agriculture française'.
Le truc tout bête: le camembert ' fabriqué en Normandie' avec le couvercle où tu vois la jolie fermière mais le lait vient de Pologne.
Il s'agit pas de passer 3h à faire ses courses mais avec l'habitude, on se fait une liste de produits de qualité, abordables....