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Je rch un conseil en cuisine boeuf bourguignon (page 2) - Petites annonces (gay ou non)
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Sujet de discussion : Je rch un conseil en cuisine boeuf bourguignon
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alexandre95 Membre élite
- 7 septembre 2009 à 16:56
Merci du conseil ! est ce qu'il faut mettre une bouteille de vin rouge entière ?
oui bien sur une bouteille entiere et tu en rajoutte encore car ca boit bocoup mais tu peut couper avec de l'eau si tu veux bon appetiy -
7sapho6 Membre occasionnel
- 7 septembre 2009 à 20:04
Ok merci beaucoup ! gros -
cody Membre élite
- 7 septembre 2009 à 21:39
Merci Cody j'en profite de faire un copier coller pour noter ta recette, cet hiver je vais l'essayer, j'adore cuisiner, déguster et comme vin je pense qu'un Bordeaux doit faire comme on dit la cerise sur le gateau, lol.
Le top c'est du bourgogne loulou...
Bourguignon==>vin de bourgogne (pour boire) pour la recette le bordeaux peut aller.
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potitteuf Membre élite
- 7 septembre 2009 à 22:08
Oui alors moi je fé macere la viande la vieille dans son vin rouge tu verras la viande sera plus tendre et je lé fé uniquement o vin rouge cuisson mini a feu fort o debut puis a feu moyen pendant 1 heure et le reste a feu doux temps de cuisson 3 heures il fot ke ta viande se detache un peu bon on le mange kan ce boeuf bourguignon cé ma specialite lol bon appet hummmmmm
pareil! un chef notre Alex^^ je le seconde^^ lol.... je suis toqué.... c'est un fait!^^
Cet Alex c'est un vrai Chef
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alexandre95 Membre élite
- 7 septembre 2009 à 22:36
Oui alors moi je fé macere la viande la vieille dans son vin rouge tu verras la viande sera plus tendre et je lé fé uniquement o vin rouge cuisson mini a feu fort o debut puis a feu moyen pendant 1 heure et le reste a feu doux temps de cuisson 3 heures il fot ke ta viande se detache un peu bon on le mange kan ce boeuf bourguignon cé ma specialite lol bon appet hummmmmm
pareil! un chef notre Alex^^ je le seconde^^ lol.... je suis toqué.... c'est un fait!^^
Cet Alex c'est un vrai Chef
merci ausde mais je sé faire d'otre tas de chose en cuisine et voir plus encore devinez koi lol apres un bon repas un bon dessert mais cette fois соԛuіп mdrrrrrrrrrrr
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