J'achète en demie les baguettes sinon je congèle. Si j'ai vu trop grand, je donne le reste aux chevaux du voisin ou aux canards, nombreux sur La Charente.
Quand Arnaudusud dit" je me pose cette question vue la situation économique vers laquelle nous allons tous simplement," il a bien raison.
La crise ne date pas d'hier et pourtant en " France, chaque habitant jetterait vingt kilos d'aliments chaque année, ce qui représente 1.2 million de tonnes de nourriture qui finissent à la benne." (voir le lien ci-dessous)
Ailleurs, ce n'est guère mieux.
Selon France Nature Environnement "50% de ce que l'on cultive est jeté dans le monde" ( Benoit Hartmann, porte-parole) Il y a de quoi à méditer.
Un site intéressant: Statistiques mondiales écologiques en temps réel sur
http://www.planetoscope.com/climat