Merci de tes précisions ystos, je mange régulièrement des cuissons vapeurs en four, le goût en reste plus marqué, et c'est relativement écologique les temps de cuisson étant raccourcis et l'énergie consommée moindre.
je pense en effet que c'est un mode de cuisson d'avenir. (ceci dit j'ai consommé des années des aliments asiatiques que je cuisais en palier bambou vapeur, sans l'aide d'un four donc, et c'était je trouve encore meilleur, du probablement au confinement réduit des aliments en cuisson et donc des arômes et jus mieux gardés.
Pour ta photo, c'est ton droit de toute façon, mais je préciserais quand même que devoir demander à qcq un une photo, sur une simple annonce je trouve ça un peu prétentieux. Je pense que c'est l'accroche du visage ou de la silhouette qui donne епvіе d'aborder, comme dans le vie "normale", et non une bouteille à la mer que l'on trouve par hasard. Là je me délaye un peu, sorry
Et bien bonne chance pour tes formations et bonnes rencontres à toi