En réponse au message de hermann_a_mes_cotes :
Je suis le chargé de communication auprès du syndicat mixte des saliculteurs et baratteurs de Guérande ; ce qui explique pourquoi je suis tatillon à ce sujet. ![](/img/smileys/heart.gif)
...et moi je suis producteur de bon beurre naturel (cela va de la traite à même le pis, au barattage vigoureux pour obtenir la consistance désirée
![](/img/smileys/icon_razz.png)
)...mais ce n'est qu'un passe-temps...