Perso je vais à l'essentiel, la déco c'est pas mon truc mais ce qu'il y a dans les assiettes oui ! alors foie gras maison avec confiture de figues maison, noix de st jacques légèrement frémies avec une pointe de cognac et sa béchamel maison gratinées au four, et gourmandises pour terminer.
Pour les plus gourmand une pintade aux châtaignes et lardons fins en plus.
Evidemment servi avec un moelleux pour le foie gras avec pain d'épice ou toast, et un bon Bordeaux pour le reste.