Histoire de café (page 3) - Le "Blabla" bar

J aime le café apres le déjeuner puis l arome qui s y en dégage dans ma cuisine ..!

Bonjour Textoo, je n'utilise plus ma Nespresso sauf encore un peu l'été, et plus les capsule alu

Par ailleurs j'ai vu cette semaine qu'un des grands fabricants de capsules (pas celle concernée) allait sortir pour le printemps prochain une capsule entièrement recyclable

A Paris je bois du café filtre bien dosé car j'aime le café fort, bon et сhаuԁ

et depuis deux ans du Bio, malheureusement la marque à cesser le bio
alors j'essaie cette semaine un nouvel arabica bio
Je suis difficile avec le café

J'espère que vous consommé du café équiterre

Moi je prépare mon café dans un petit filtre qui contient seulement une tasse à la fois, Nabob moulu très fin et torréfaction forte.

Un café,un cendrier,un paquet de top, la vrai vie quoi, je sais textoo que ma santé est en jeu.

Cher Textoo, merci pour ton article bien argumenté.

Tu n'ignores sans doute pas que le décaféiné est une horreur absolue par les traitements chimiques qu'on impose à la matière première...

Moi je reste fidèle à ma cafetière à piston; au moins je limite les déchets!!!!

Allez une t'iote tasse et bonne journée.

Bonjour Scr

En réponse au message de s.cy.real :

En réponse au message de bjorkio :

Je suis adepte des dosettes en fibre végétale

Je suis donc N.C.

moi aussi dosettes en fibre vg !

Bonjour Pifou

En réponse au message de pifou :

Rien ne vaut une bonne cafetière, le taux de caféine a bloc
finalement je suis le plus écolo mais très speed

Voilà un homme parfait !

En réponse au message de alexxtremblay :

Moi je prépare mon café dans un petit filtre qui contient seulement une tasse à la fois, Nabob moulu très fin et torréfaction forte.

La torréfaction forte rend plus toxique le café

Plus la torréfaction est faite, jusqu'au café brûlé celui ci est de +en+ toxique (pour info Alex)

J'ai regardé la marque de café Nabob que tu cite, il est en vente sur le net
et surprise pour moi, il est d'un format 930gr
en France les paquets sont de 250gr en moulu

Ce que j'avais mis dans l'enquête d'état, sur les solutions que l'on pouvait donner pour limiter la pollution générale
en effet les paquets de café sont doublé d'un composite d'aluminium
en passant du paquet de 250 à un conditionnement de 500 gr le gain serait énorme en emballage, pas du simple au double bien sur mais environ un tiers de l'emballage

Le conditionnement en 250 gr avec soupape parfum, est fait pour optimiser la conservation des arômes du café, d'aussi la soupape pour laisser respirer le café, laisser les gazes s'échapper pour éviter un pourrissement, une fermentation inappropriée

P.S au point de vue prix il est bien placé à 12 € /kg en arabica
Par contre pas de mention des origines du café

Bonjour Pdf

En réponse au message de parfum-de-femme :

Cafetière à piston pour moi et café en grain que je mouds moi-même au moulin mécanique.

Bon, économique, pas de problème avec le tartre et l'odeur du bon café qui se répand dans la cuisine.

C'est vrai que le café est bon avec ce système

Bonjour Coucou

En réponse au message de coucoumevoilou :

Ah oui !
Chez ma mère, étant gamine,
On se battait pr moudre le café en grains,
Transformé en café moulu, pas foutu !!!:

Bonne bataille !