Bah, de la crème fraîche (de Normandie), du lard (un vrai) et un œuf (véritable), j'y ajoute un peu de muscade (rapée)pour mon goût
C'est comme la littérature , la cuisine, il faut y mettre tous les "bons" ingrédients
N'oublions pas, la culture c'est comme la confiture, moins tu en as et plus tu l'étales