Végéta*isme / Veganisme ? (page 3) - Sports, santé & bien être

J'ai commencé comme ça, le temps de s'y faire... Tu es flexi depuis combien de temps ?

Bonjour Katharos,

je n'ai jamais vraiment adoré la viande sauf dans des préparations exceptionnelles dont les ingrédients et sauces atténuent le goût de la viande.

Je préfère le poisson et un peu moins la volaille.

Par contre, il existe aujourd'hui des préparations 100 % végétales qui ressemblent à de la viande (texture) et qui donne l'impression d'en manger alors qu'il ne s'agit que de végétaux! C'est le cas de saucisses et boulettes que j'ai fini par substituer aux saucisses et boulettes de viande hachée.:)

Maintenant je n'irais pas jusqu'à prétendre être végétarien au sens strict du terme.:)

En réponse au message de katharos :

J'ai commencé comme ça, le temps de s'y faire... Tu es flexi depuis combien de temps ?

Depuis plusieurs années, je ne saurais dire précisément quand...

En réponse au message de green3 :

Par contre, il existe aujourd'hui des préparations 100 % végétales qui ressemblent à de la viande (texture)

Bonjour à toi !

Il s'agit de soja ? Je t'avoue que je préfère les galettes de Céréal Bio. C'est une hissée de goût après !

En réponse au message de katharos :

En réponse au message de green3 :

Par contre, il existe aujourd'hui des préparations 100 % végétales qui ressemblent à de la viande (texture)

Bonjour à toi !

Il s'agit de soja ? Je t'avoue que je préfère les galettes de Céréal Bio. C'est une hissée de goût après !

Je sais que ces boulettes sont 100% végétales et ont été créées pour donner le change et motiver les consommateurs à manger davantage de légumes tout en ayant toujours autant l'impression de manger des produits carnés. C'est très bon et presque indifférencié de la viande.

Voici un exemple de cette fausse viande végétale à tromper les amateurs

Il y a des saucisses style Zwan, des boulettes, pleins de formes différentes et aussi trompeuses.:)

T'as réussi a me vепԁге les boulettes green. Une marque particulière? N'étant pas une grande fan de légumes, même allergique, ça peut être un truc intéressant!

Lessimore, il existe différentes marques et chacune a sa recette mais tu dois aller au rayon "végétarien" de ton supermarché et tu trouveras à coup sûr.
Moi je les achète à Carrefour (pardon pour la pub:))

Il n'y a quasiment pas de différence de texture et saveur; c'est à s'y tromper.
Je les utilise comme boulettes dans la sauce tomate pour pâtes par exemple. Je ne mets plus de viande.

Ce sont des produits assez récent qui commencent à marcher.

enjoy!:)

J'ai vu que tu étais Belge, en Belgique c'est le genre de substitut nettement plus facile à trouver qu'en France. Ceci dit, ils s'y mettent de plus en plus !

Merci pour tes réponses