Expression proverbe dicton .... (page 4) - Le "Blabla" bar

En réponse au message de verdeau :

PDF, tu as sans doute raison car les Italiens sont depuis longtemps les premiers "étrangers" à vivre en Belgique.
Ils venaient travailler dans nos mines comme mon grand père; je suis moi aussi d'origine Italienne.:)

C'était une allusion au "chat" dans un sac.
Dans ma jeunesse, on taxait les Italiens de mangeurs de chats.

Je n'ai jamais su si c'était une habitude alimentaire avérée ou si c'était juste parce qu'il fallait trouver quelque chose à leurs reprocher.
Reste qu'au siècle dernier, il n'était pas si rare de voir des chats passer littéralement à la casserole…

Je me souvient d'un mécano avec qui je travaillait de temps en temps qui m'avait expliqué sans rougir que le chat doit être abattu par surprise car, sinon, l'adrénaline gâche sa viande.

Et d'ajouter que l'animal devait absolument passer deux ou trois jours au congélo.
Ensuite, cela se cuisine comme du lapin et seul le profil des cotes peut alerter si on croit en manger.
Le goût serait plus fort que le lapin sans l'être autant que le lièvre.
Il n'était pas Italien mais Français.

Bon appétit…

En réponse au message de parfum-de-femme :

En réponse au message de verdeau :

PDF, tu as sans doute raison car les Italiens sont depuis longtemps les premiers "étrangers" à vivre en Belgique.
Ils venaient travailler dans nos mines comme mon grand père; je suis moi aussi d'origine Italienne.:)

C'était une allusion au "chat" dans un sac.
Dans ma jeunesse, on taxait les Italiens de mangeurs de chats.




Bon appétit…

PDF, j'ignore si des Italiens se repaissent de nos minets adorés, en tout cas, moi j'en ai jamais mangé et, à ma connaissance, mon entourage non plus!:)

J'ai aussi entendu dire que sa saveur était proche de celle du lapin mais je ne crois pas tenir cette info de la part d'un Italien, lol.

Mais après tout, on mange bien du croco en Afrique et il parait que son goût tient à la fois du poisson et de la volaille!
Remarque que c'est également la place du crocodile dans l'évolution!

En réponse au message de verdeau :

En réponse au message de nyke41 :

Pour ma part , je dis souvent ça me gonfle pourtant je suis pas enceinte,

A partir de maintenant, je vais t'appeler Micheline!

TCHOUTCHOU!!!