En réponse au message de gill92 :
La fondue bourguignonne vient de Suisse ? WTF !
Un mythe s'effondre
.
Apparemment ils l'ont appelés comme ça parce qu'ils mettaient dedans du vin de Bourgogne
Cela dit, une partie de la Suisse, la Bourgogne tгапsjurrane, a fait partie du royaume de Bourgogne. On peut donc continuer à dire que c'est un plat Bourguignon en se raccrochant aux branches.
J'aime bien la fondue bourguignonne même si je trouve que c'est un peu gras.
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