Nos belles régions de France (1/13): la Bourgogne (page 12) - Le "Blabla" bar

Yann m'a fait douté alors j'ai vérifié.

Effectivement les goujères sont bien une spécialité Bourguignonne à la base.

Bien joué Sim. Ton message a bien toute sa place dans ce topic.

En réponse au message de gill92 :

Yann m'a fait douté alors j'ai vérifié.

Effectivement les goujères sont bien une spécialité Bourguignonne à la base.

Bien joué Sim. Ton message a bien toute sa place dans ce topic.

Hé héééé ?

Et puisqu'on parle de bouffe, quelqu'un connait il une autre spécialité Bourguignonne à nous conseiller ?

En réponse au message de gill92 :

Et puisqu'on parle de bouffe, quelqu'un connait il une autre spécialité Bourguignonne à nous conseiller ?

La Pôchouse et les Nonettes.

En réponse au message de gill92 :

Et puisqu'on parle de bouffe, quelqu'un connait il une autre spécialité Bourguignonne à nous conseiller ?

Tu a " la fondue Bourguignonne " aussi Gill ! il me semble !,,?

En réponse au message de blue-arts :

Tu a " la fondue Bourguignonne " aussi Gill ! il me semble !,,?

C'est Suisse.

En réponse au message de lunedargent :

La Pôchouse et les Nonettes.

Trop bon les nonettes ?

En réponse au message de lunedargent :

La Pôchouse et les Nonettes.

Intéressant, je ne connaissais pas du tout.

J'ai été voir sur Google.

La pochouse est un plat à base de poisson de rivière. C'était au départ un plat de pauvres, ils pechaient eux même leurs ingrédients.

Les nonnettes sont des gâteaux faits à l'origine par les nonnes dans leurs monastères d'où leurs noms.

En réponse au message de lunedargent :

C'est Suisse.

La fondue bourguignonne vient de Suisse ? WTF !

Un mythe s'effondre.

Apparemment ils l'ont appelés comme ça parce qu'ils mettaient dedans du vin de Bourgogne

Cela dit, une partie de la Suisse, la Bourgogne tгапsjurrane, a fait partie du royaume de Bourgogne. On peut donc continuer à dire que c'est un plat Bourguignon en se raccrochant aux branches.

J'aime bien la fondue bourguignonne même si je trouve que c'est un peu gras.

En réponse au message de gill92 :

La fondue bourguignonne vient de Suisse ? WTF !

Un mythe s'effondre.

Apparemment ils l'ont appelés comme ça parce qu'ils mettaient dedans du vin de Bourgogne

Cela dit, une partie de la Suisse, la Bourgogne tгапsjurrane, a fait partie du royaume de Bourgogne. On peut donc continuer à dire que c'est un plat Bourguignon en se raccrochant aux branches.

J'aime bien la fondue bourguignonne même si je trouve que c'est un peu gras.

J'aim'aussi mais je préfères la savoyarde ?