Ce plat qui vous a marqué - Le "Blabla" bar

Quel est le plat ou le met qui vous a marqué ?

Comme la madeleine de Proust, il peut y avoir un plat qui vous ramène aussitôt à votre enfance ou à un évènement heureux de votre vie.

En ce qui me concerne, c'est le cassoulet.

Quand j'allais voir mes cousins à Toulouse, ma tante m'en faisait. Depuis, chaque fois que j'en mange, ça me rappelle mes jeux d'enfance avec mes cousins.

Enfin je parle du vrai cassoulet toulousain bien sûr. Une fois j'ai voulu prendre du cassoulet dans un resto Parisien. .... Beurk ! ça n'avait strictement rien à voir.

En réponse au message de gill92 :

Quel est le plat ou le met qui vous a marqué ?

Comme la madeleine de Proust, il peut y avoir un plat qui vous ramène aussitôt à votre enfance ou à un évènement heureux de votre vie.

En ce qui me concerne, c'est le cassoulet.

Quand j'allais voir mes cousins à Toulouse, ma tante m'en faisait. Depuis, chaque fois que j'en mange, ça me rappelle mes jeux d'enfance avec mes cousins.

Enfin je parle du vrai cassoulet toulousain bien sûr. Une fois j'ai voulu prendre du cassoulet dans un resto Parisien. .... Beurk ! ça n'avait strictement rien à voir.

normal il n'a que très peu de resto qui font le vrai cassoulet même dans le sud, préparation bien trop longue, 24 heures

je suis très curieux quand ca parle de manger, j'adore découvrir de nouvelles saveurs même exotiques.

par contre je ne mange presque plus de riz a cause de la teurgoule, gateau de riz normand

ma mère en faisait au kilo, j'ai fais une overdose

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Quel est le plat ou le met qui vous a marqué ?

Comme la madeleine de Proust, il peut y avoir un plat qui vous ramène aussitôt à votre enfance ou à un évènement heureux de votre vie.

En ce qui me concerne, c'est le cassoulet.

Quand j'allais voir mes cousins à Toulouse, ma tante m'en faisait. Depuis, chaque fois que j'en mange, ça me rappelle mes jeux d'enfance avec mes cousins.

Enfin je parle du vrai cassoulet toulousain bien sûr. Une fois j'ai voulu prendre du cassoulet dans un resto Parisien. .... Beurk ! ça n'avait strictement rien à voir.

Cc un très bon plat que j apprécie aussi

Moi c'est le gratin de macaronis au lait d'une de mes grand mères et la purée au fromage (ça faisait des fils) de mon autre grand mère.

Je n'ai pas vraiment de "plat marquant" en tête, mais j'ai bien quelques trucs comme le barbecue à mon ancien travail entre collègues. C'était vraiment sympas l'ambiance 'barbecue entre potes" et j'aimerais beaucoup que ça se reproduise à nouveau un jour....

Ou encore plus récemment où j'ai fais une certaine tentative de "Jambon miel".

Ca m'était venu lors d'une partie de Baldur's gate 3, j'avais droper un aliment appeler "jambon au miel" ce qui m'avait interpeller. Puis quand j'ai fais des recherches internet j'ai pensé : "Ha parce-qu'en plus ça existe pour de vrai?"

J'ai chercher des recettes mais ça me paraissait bien long et compliqué à faire, et un midi j'avais voulut faire simple : tranche de jambon cuit dans une poêle avec du miel verser au préalable dedans.

J'ai goûter, au début ça paraissez un peu spécial puis après un instant de goûtage j'ai pensé ensuite : "Mais mais c'est délicieux! J'en veux encore!" X)

Bon j'en ai plus refait depuis, mais un jour prochain peut-être que je m'en referais.

Moi, c'est un laid souvenir, mais tant pis, puisqu'il me vient, il faut que j'extériorise 😂. Les endives cuites qu'on me faisait manger enfant alors que j'avais епvіе de vomir, le goût, l'odeur, la texture, un vrai calvaire...

La potée auvergnate

En réponse au message de gill92 :

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Comme la madeleine de Proust, il peut y avoir un plat qui vous ramène aussitôt à votre enfance ou à un évènement heureux de votre vie.

En ce qui me concerne, c'est le cassoulet.

Quand j'allais voir mes cousins à Toulouse, ma tante m'en faisait. Depuis, chaque fois que j'en mange, ça me rappelle mes jeux d'enfance avec mes cousins.

Enfin je parle du vrai cassoulet toulousain bien sûr. Une fois j'ai voulu prendre du cassoulet dans un resto Parisien. .... Beurk ! ça n'avait strictement rien à voir.

Les haricots le midi, c'est les musiciens du soir,prout, prout,💨💨,😂😅🤣😅, HIHIHIHI 🤣 🤪

La blanquette de veau ou une bonne raclette !

le cassoulet ça fais peter !!