Ce plat qui vous a marqué (page 6) - Le "Blabla" bar

En réponse au message de newaix :

Tu m'étonnes, idem, rien qu'en parlant de souvenirs culinaires, j'ai en plus l'impression d'avoir pris plusieurs kilos en plus 🤣🤣

en plus je me cultive, je ne savais pas que la polenta avait une variante corse

je savais pour l'Italie la Savoie et la Provence

La polenta c'est delicioso x

En réponse au message de newaix :

Je confirme 😉. Et en plus ma Grand Mère, c'était des plats très généreux entièrement fait maison et pas question de lui parler de régime. C'était toujours, il faut manger sinon tu vas tomber malade 😂.

Je me souviens notamment du cabri de Noël entièrement cuit à la broche au feu de bois entre autres, de sa fabuleuse mousse au citron, du veau aux olives etc etc. Je ne parle même pas de son couscous marocain divin avec la semoule " roulée à l'ancienne" etc. Elle savait faire la fameuse Pastilla au pigeon, j'en ai jamais remangé de pareil. Y compris chez des amis Marocains qui ont pourtant une mère qui cuisine super bien... Bref , les grands mères wow...

Je ne parle pas non plus de son Saint-Honoré, beignets au Brocciu etc

Bon j'arrête là sinon je vais prendre 10kg rien qu'en souvenirs culinaires 😂😂

Oui' c'était pareil chez mes grands mères aussi. A l'époque on ne parlait pas diététique ou plats allégés ni même de régime végétarien. C'était crème et beurre à volonté.

A cet âge j'étais mince et je ne mangeais pas beaucoup ' Ma grand mère me servait elle même en disant "mange, il faut que tu grossisses, tu es squelettique".

Et si je ne finissais pas mon assiette, ça bardait pour moi.

En réponse au message de yoomy-33 :

Impossible à résumer en un plat, j'aime trop la bouffe! Mais mes souvenirs préférés vont vers les plats que faisaient ma Mamie italienne...! Divins! C'était toute mon enfance et maintenant je ne pourrais plus en manger mais bon x

Eh oui, rital un jour, rital toujours x

J'ai un аmапt qui a des origines italiennes comme toi, darling. 😏👍

En réponse au message de antoinedu59 :

pot au feu!

tarte aux pommes à la normande, gâteau aux cerises, gâteau aux poires et baba au rhum de ma grand-mère!!!

La tarte normande, une tuerie... Ma mère en a fait une dimanche dernier 👍

Inversement, quand j'étais petit ma nounou qui me gardait faisait tous les vendredis invariablement le même plat: le pot au feu. J'ai complétement saturé ! Depuis je déteste le pot au feu: les légumes trop cuit avec tous le même goût de viande, trop de grasBeurk !

En réponse au message de gill92 :

Inversement, quand j'étais petit ma nounou qui me gardait faisait tous les vendredis invariablement le même plat: le pot au feu. J'ai complétement saturé ! Depuis je déteste le pot au feu: les légumes trop cuit avec tous le même goût de viande, trop de grasBeurk !

Moi j'adore.

En réponse au message de sim.s-heart :

Moi j'adore.

Et si tu en mangeais tous les vendredis pendant 5 ans, est ce que tu aimerais toujours ? Voila la question. Lol

En réponse au message de gill92 :

Et si tu en mangeais tous les vendredis pendant 5 ans, est ce que tu aimerais toujours ? Voila la question. Lol

J'sais pas 😜

en parlant de grand mere , ma grand mere maternelle qui vivait a dol de bretagne nous faisait son gigot d'agneau , agneau de pré salé evidemment , un delice !