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Nos belles régions de France (1/13): la Bourgogne (page 10) - Le "Blabla" bar

Sujet de discussion : Nos belles régions de France (1/13): la Bourgogne
  • gill92 Membre suprême
    gill92
    • 23 janvier 2024 à 17:53
    En réponse au message de vinsang :

    Une abbaye, tout à fait.


    Tu l'as visité ?

    Il paraît qu'elle vaut le déplacement.

  • vinsang Membre suprême
    vinsang
    • 23 janvier 2024 à 18:24
    En réponse au message de gill92 :

    Tu l'as visité ?

    Il paraît qu'elle vaut le déplacement.


    Oui le Morvan, c'était nos premières vacances en amoureux.

  • gill92 Membre suprême
    gill92
    • 23 janvier 2024 à 18:44
    En réponse au message de vinsang :

    Oui le Morvan, c'était nos premières vacances en amoureux.


    Nostalgie, nostalgie ........

  • gill92 Membre suprême
    gill92
    • 23 janvier 2024 à 20:12

    Sinon il y a aussi la célèbre abbaye de Cluny.

    01-AdobeStock_510125723.jpg

    C'est une ancienne abbaye bénédictine. Elle vaut vraiment le détour.

    Cluny à abrité pendant un temps la plus grande cathédrale de la chrétienté avant d'être détrôné par Saint Pierre de Rome. Je crois que c'était à l'époque de Cluny Ii (le site a été plusieurs fois détruit pour être agrandi).

    J'y suis allé il y a quelques années. J'ai été un peu déçu parce que je m'attendais à voir des édifices de style roman mais une grande partie a été détruit à la révolution puis laissé à l'aЬапԁon.

    Les bâtiments actuels datent des 17eme et 18 ème siècles mais ça reste très grand et très beau comme vous pouvez le voir sur la photo. Allez y si vous avez l'occasion.

  • vinsang Membre suprême
    vinsang
    • 23 janvier 2024 à 23:02

    Ah j'avais pas percuté que c'était aussi en Bourgogne ; je l'ai visitée ! Abbaye "mythique" et historiquement très importante. Cette photo aérienne la rend encore plus impressionnante qu'elle ne l'ait vue du sol !

  • gill92 Membre suprême
    gill92
    • 23 janvier 2024 à 23:54
    En réponse au message de vinsang :

    Ah j'avais pas percuté que c'était aussi en Bourgogne ; je l'ai visitée ! Abbaye "mythique" et historiquement très importante. Cette photo aérienne la rend encore plus impressionnante qu'elle ne l'ait vue du sol !


    Oui, historiquement très importante. Elle a été construite à une époque où tout partait en соuіllеs. Du point de vue temporel le pouvoir royal s'affaiblissait, les grands seigneurs (comtes et ducs) prenaient de plus en plus de pouvoirs, la féodalité apparaît.

    Du point de vue spirituel, c'est pareil, les abbés et autres cardinaux prennent de plus en plus de pouvoir et d'initiative sans prévenir le pape. Les moines bénédictins ne respectaient même plus les règles de l'ordre dictées par St Benoît. On a donc créé Cluny pour resserrer les boulons, plus d'intermédiaire : l'abbaye dépendait directement du pape. Et ça a marché, l'ordre des bénédictins a connu un grand renouveau grâce à Cluny, l'abbaye a été immensément riche à sa grande époque, c'est ce qui lui a permis de devenir si grande.

  • gill92 Membre suprême
    gill92
    • 24 janvier 2024 à 07:48

    Sinon il n'y a pas que les escargots en Bourgogne. Il y a aussi le vin, ça m'étonne que personne n'en ait encore parlé

    nuits_saint_georges_les_tuyots_laurent_soyer_2019.jpg?fit=749%2C1000&ssl=1


    Qui s'y connait en vin ici? Moi je n'y connais rien, je ne sais même pas faire la différence entre un Bourgogne et un Bordeaux. Lollaughing.png

    Mais je me suis souvent posé la question : pourquoi le vin de Bourgogne est il réputé ? Autant pour le Bordeaux, je peux comprendre : c'est une région excessivement ensoleillée et les vignes ont besoin de beaucoup de soleil. Autant pour le Bourgogne je ne comprends pas bien : ce n'est pas une région spécialement plus ensoleillée que les autres ou plus сhаuԁеs que les autreslaughing.png

  • juliengo Membre élite
    juliengo
    • 24 janvier 2024 à 08:33

    Aucune idée pour le vin mais j'ai pensé à ton topic récemment au supermarché en voyant un produit "... de Bourgogne", je ne me souviens plus de quoi il s'agissait par contre ?

  • lunedargent Membre élite
    lunedargent
    • 24 janvier 2024 à 10:25
    En réponse au message de gill92 :

    Sinon il n'y a pas que les escargots en Bourgogne. Il y a aussi le vin, ça m'étonne que personne n'en ait encore parlé

    nuits_saint_georges_les_tuyots_laurent_soyer_2019.jpg?fit=749%2C1000&ssl=1


    Qui s'y connait en vin ici? Moi je n'y connais rien, je ne sais même pas faire la différence entre un Bourgogne et un Bordeaux. Lollaughing.png

    Mais je me suis souvent posé la question : pourquoi le vin de Bourgogne est il réputé ? Autant pour le Bordeaux, je peux comprendre : c'est une région excessivement ensoleillée et les vignes ont besoin de beaucoup de soleil. Autant pour le Bourgogne je ne comprends pas bien : ce n'est pas une région spécialement plus ensoleillée que les autres ou plus сhаuԁеs que les autreslaughing.png


    Le soleil n'est pas l'unique facteur pour un bon vin. Y a le type de sol et le cepage également. Le vignoble de Bourgogne étant assez vaste, il est sоumіs déjà à différents "climats" de base. (Ici, c'est grossièrement unedénomination géographique qui possède un sol, un sous sol, un degré de la pente, une exposition au soleil et un micro-climat spécifique.) Cela fait que le vignoble de Bourgogne produit énormément de vins différents.

  • gill92 Membre suprême
    gill92
    • 24 janvier 2024 à 15:40
    En réponse au message de juliengo :

    Aucune idée pour le vin mais j'ai pensé à ton topic récemment au supermarché en voyant un produit "... de Bourgogne", je ne me souviens plus de quoi il s'agissait par contre ?


    C'est dommagerelieved.png.

    Si tu t'en étais souvenu, tu aurais pu alimenter mon topic.grinning.png

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